10月29日上午，在2019中国（南雄）国际银杏产业大会暨首届韶商大会南雄项目推介会上，中央电视台、人民网、人民日报海外网旅游频道、广东电视台、南方卫视等多家国家级、省级媒体对市委书记王碧安进行专访。王碧安向各级媒体重点介绍了我市银杏的独特之处和发展规划，以实际行动为南雄银杏代言。
专访中，市委书记王碧安首先向各级媒体介绍了南雄银杏的独特之处。
市委书记 王碧安：因为我们南雄的这个纬度大概是在（北纬）25度到26度，日夜温差比较大，它既有北方的气候，又有南方的气候，而且我们这里的土质，它是含钾，所以我们南雄种出的银杏跟其他地方不同的就是一个就是壳比较薄，这个粒比较大，而且很有糯性，就是吃起来有糯性，很有这个香味，胚芽是隐没的，而且吃起来，它是没有苦味的，所以南雄的银杏在东南亚一带是广受欢迎的。
除了口感好，我市还是广东省唯一的银杏主产区，现存银杏树总数量10万多株，其中百年以上树龄的有1000多株，千年以上树龄的有100多株，辖区年产鲜果500多吨。近年来，我市紧握银杏资源，依托大湾区政策优势，形成了集种植、加工、研发、销售于一体全产业链，制作银杏茶、银杏面、银杏香菇酱等产品，总产值近亿元。
此次，在2019中国（南雄）国际银杏产业大会暨首届韶商大会南雄项目推介会上，中国林业产业联合会银杏产业分会落户我市。王碧安介绍说，接下来我市将充分利用这一平台，继续挖掘银杏优势，拉长产业链，推动南雄银杏产业走向世界舞台，有效带动百姓增收致富。
市委书记 王碧安：我们现在的想法，就是践行习近平总书记提出来的，绿水青山就是金山银山这个理念，怎么去实现这个绿色发展呢？那我们就想把这个整个银杏，第一个就是种植抚育的面积更大，质量更高；第二个主要是想把银杏，把它拉长这个产业链，包括我们现在也成立了银杏发展的基金，也准备了几千亩的工业园区，准备发展银杏的产业，把银杏提取出来的黄酮素用来作为药用价值，也可以作为实用的价值，非常好。
一叶染秋色，绵绵白果香。每年的10-12月份是我市银杏观赏的最佳季节，叶子由青转黄，在不同的观赏地点、不同的时节都可以发现不一样的银杏之美。作为“全国9个最美银杏观赏地”之一，我市每年都会吸引全国各地游客前来参观。
值此银杏观赏佳季，市委书记王碧安诚挚欢迎各地游客前来南雄共赴一场银杏之约。与此同时，我市也将充分依托不断增长的游客数，大力推动一二三产业融合发展。
市委书记 王碧安：现在我们每年大概都有100万人次的旅游，我们现在就想推动银杏的一二三产业的融合，也是作为南雄，既是全面建成小康社会，也是我们贫困户、贫困村脱贫的一个重要的项目来去抓。
