近日,油山镇对辖区内的粮油小作坊开展检查。
此次检查重点围绕粮油小作坊的安全生产、原材料采购、加工流程、产品质量、从业人员健康状况等方面进行。检查人员深入各小作坊生产车间,仔细查看了生产设备的生产加工流程、原材料的储存条件以及食品添加剂的使用情况。同时,对小作坊的营业执照、食品生产加工小作坊登记证、从业人员健康证等相关证照进行了逐一核查。还检查了场所的安全生产情况,对小作坊的消防设施配备、电气设备使用、生产设备维护等进行了详细查看,确保生产环节无安全隐患。
在检查中,发现部分小作坊存在消防器材过期、原材料存放不规范、食品加工区域卫生不达标等问题。针对这些问题,检查组当场提出整改意见,要求相关责任人立即整改,并对整改情况进行跟踪,确保问题得到彻底解决。同时,检查组向小作坊经营者耐心讲解安全生产和食品安全的重要性,发放宣传资料,普及相关法律法规和政策,引导其自觉遵守规定,强化安全意识。